Penyimpanan segar ialah kaedah penyimpanan yang menghalang aktiviti mikroorganisma dan enzim serta memanjangkan jangka hayat buah-buahan dan sayur-sayuran. Julat suhu pemeliharaan buah-buahan dan sayur-sayuran ialah 0℃～5℃. Teknologi penyimpanan segar adalah kaedah utama pemeliharaan suhu rendah buah-buahan dan sayur-sayuran moden. Penyimpanan segar boleh mengurangkan kejadian patogen dan kadar pereputan buah-buahan, dan juga boleh melambatkan proses metabolisme pernafasan buah-buahan untuk mengelakkan pereputan dan memanjangkan tempoh penyimpanan.
Penyimpanan segar ialah kaedah penyimpanan yang menghalang aktiviti mikroorganisma dan enzim serta memanjangkan jangka hayat buah-buahan dan sayur-sayuran. Julat suhu pemeliharaan buah-buahan dan sayur-sayuran ialah 0℃～5℃.
Teknologi penyimpanan segar adalah kaedah utama pemeliharaan suhu rendah buah-buahan dan sayur-sayuran moden.
Penyimpanan segar boleh mengurangkan kejadian patogen dan kadar pereputan buah-buahan, dan juga boleh melambatkan proses metabolisme pernafasan buah-buahan, dengan itu menghalang pereputan dan memanjangkan tempoh penyimpanan.
(1) Teknologi canggih:
Penyimpanan sejuk siri Kairan menggunakan penyejukan beku cepat bebas fros, dilengkapi dengan pemampat jenama dan aksesori penyejukan, penyahbekuan automatik dan kawalan pintar mikrokomputer. Sistem penyejukan menggunakan penyejuk hijau, yang merupakan teknologi penyejukan termaju di peringkat antarabangsa pada abad ke-21.
(2) Bahan novel:
Badan storan menggunakan panel sandwic penebat buih poliuretana atau polistirena keras, yang dibentuk oleh pengacuan suntikan sekali menggunakan teknologi berbuih tekanan tinggi. Ia boleh dibuat dalam pelbagai panjang dan spesifikasi untuk memenuhi keperluan pengguna yang berbeza. Ciri-cirinya ialah: prestasi penebat haba yang baik, ringan, kekuatan tinggi, rintangan kakisan, anti-penuaan, dan penampilan cantik.
(3) Jenis panel penyimpanan segar termasuk:
Keluli berwarna, keluli garam-kimia, keluli tahan karat, aluminium timbul, .
(4) Pemasangan dan pembongkaran yang mudah:
Panel storan penyimpanan segar semuanya dihasilkan dengan acuan bersatu dan disambungkan oleh alur cekung dan cembung dalaman. Mereka mudah dipasang, dibongkar dan diangkut, dan tempoh pemasangan adalah singkat. Storan sejuk bersaiz kecil dan sederhana boleh dihantar untuk kegunaan dalam 2-5 hari. Badan simpanan boleh digabungkan, dibahagikan, dibesarkan atau dikurangkan sesuka hati mengikut keperluan pengguna.
(5) Terpakai secara meluas:
Suhu gudang penyimpanan segar ialah +15℃～+8℃, +8℃～+2℃ dan +5℃～-5℃. Ia juga boleh merealisasikan suhu dwi atau berbilang dalam satu gudang untuk memenuhi keperluan pengguna yang berbeza.
Pemilihan storan sejuk besar, sederhana dan kecil
1. Bilik penyejukan:
Ia digunakan untuk menyejukkan atau menyejukkan terlebih dahulu makanan suhu biasa yang disejukkan atau perlu disejukkan terlebih dahulu sebelum dibekukan (merujuk kepada penggunaan proses pembekuan sekunder). Kitaran pemprosesan biasanya 12 hingga 24 jam, dan suhu produk selepas prapenyejukan biasanya 4°C.
2. Bilik pembekuan:
Ia digunakan untuk makanan yang perlu dibekukan, dan dengan cepat turun dari suhu biasa atau keadaan penyejukan kepada -15°C atau 18°C. Kitaran pemprosesan biasanya 24 jam.
3. Bilik sejuk untuk barang yang disejukkan:
Ia juga dipanggil gudang penyimpanan segar suhu tinggi, terutamanya digunakan untuk menyimpan telur segar, buah-buahan, sayur-sayuran dan makanan lain.
4. Bilik sejuk untuk barangan sejuk beku:
Ia juga dipanggil penyimpanan sejuk suhu rendah, terutamanya menyimpan makanan diproses beku, seperti daging beku, buah-buahan dan sayur-sayuran beku, ikan beku, dll.
5. Penyimpanan ais:
Ia juga dipanggil bilik penyimpanan ais, digunakan untuk menyimpan ais buatan untuk menyelesaikan percanggahan antara musim puncak permintaan ais dan kapasiti pembuatan ais yang tidak mencukupi.
Suhu dan kelembapan relatif bilik sejuk hendaklah ditentukan mengikut pemprosesan sejuk atau keperluan proses penyejukan pelbagai jenis makanan;
Jika anda mempunyai sebarang pertanyaan tentang reka bentuk storan sejuk, pembinaan, pemilihan dan perkhidmatan selepas jualan, sila hubungi kami.
Guangxi Cooler Refrigeration equipment Co.,Ltd.
Email:karen@coolerfreezerunit.com
WhatsApp/Tel:+8613367611012
Masa siaran: Nov-08-2024