Penyimpanan sejuk merupakan industri penggunaan tenaga tinggi dalam industri pemprosesan sejuk dan pengawetan makanan. Penggunaan tenaga struktur kandang penyimpanan sejuk menyumbang kira-kira 30% daripada keseluruhan storan sejuk. Kapasiti penyejukan sesetengah struktur kandang penyimpanan sejuk suhu rendah adalah setinggi kira-kira 50% daripada jumlah beban peralatan penyejukan. Untuk mengurangkan kehilangan kapasiti penyejukan struktur kandang penyimpanan sejuk, kuncinya adalah untuk menetapkan lapisan penebat struktur kandang secara munasabah.
01. Reka bentuk lapisan penebat struktur kandang penyimpanan sejuk yang munasabah
Bahan yang digunakan untuk lapisan penebat dan ketebalannya merupakan faktor terpenting yang mempengaruhi input haba, dan reka bentuk projek penebat adalah kunci untuk mempengaruhi kos kejuruteraan awam. Walaupun reka bentuk lapisan penebat penyimpanan sejuk mesti dianalisis dan ditentukan dari perspektif teknikal dan ekonomi, amalan telah menunjukkan bahawa "kualiti" bahan penebat mesti diutamakan, dan kemudian "harga rendah". Kita bukan sahaja harus melihat faedah segera daripada penjimatan pelaburan awal, tetapi juga mempertimbangkan penjimatan tenaga jangka panjang dan pengurangan penggunaan.
Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, kebanyakan storan sejuk pasang siap yang direka dan dibina menggunakan poliuretana tegar (PUR) dan polistirena tersemperit XPS sebagai lapisan penebat [2]. Menggabungkan kelebihan prestasi penebat haba PUR dan XPS yang unggul dan nilai D yang tinggi bagi indeks inersia haba struktur bata-konkrit, struktur lapisan penebat haba dalaman komposit plat keluli warna satu sisi jenis kejuruteraan awam merupakan kaedah pembinaan yang disyorkan untuk lapisan penebat struktur kandang storan sejuk.
Kaedah khususnya ialah: gunakan dinding luar struktur bata-konkrit, buat lapisan penghalang wap dan kelembapan selepas mortar simen diratakan, dan kemudian buat lapisan penebat poliuretana di bahagian dalam. Untuk pengubahsuaian utama storan sejuk lama, ini adalah penyelesaian penjimatan tenaga bangunan yang patut dioptimumkan.
02. Reka bentuk dan susun atur saluran paip proses:
Tidak dapat dielakkan bahawa saluran paip penyejukan dan saluran paip kuasa pencahayaan melalui dinding luar yang bertebat. Setiap titik persimpangan tambahan bersamaan dengan membuka jurang tambahan pada dinding luar yang bertebat, dan pemprosesannya rumit, operasi pembinaannya sukar, dan ia mungkin meninggalkan bahaya tersembunyi kepada kualiti projek. Oleh itu, dalam reka bentuk dan pelan susun atur saluran paip, bilangan lubang yang melalui dinding luar yang bertebat harus dikurangkan sebanyak mungkin, dan struktur penebat pada penembusan dinding harus dikendalikan dengan teliti.
03. Penjimatan tenaga dalam reka bentuk dan pengurusan pintu storan sejuk:
Pintu storan sejuk merupakan salah satu kemudahan sokongan storan sejuk dan merupakan bahagian struktur kandang storan sejuk yang paling mudah terdedah kepada kebocoran sejuk. Menurut maklumat berkaitan, pintu storan sejuk gudang storan suhu rendah dibuka selama 4 jam di bawah keadaan 34 ℃ di luar gudang dan -20 ℃ di dalam gudang, dan kapasiti penyejukan mencapai 1 088 kcal/j.
Penyimpanan sejuk berada dalam persekitaran suhu rendah dan kelembapan tinggi serta perubahan suhu dan kelembapan yang kerap sepanjang tahun. Perbezaan suhu antara bahagian dalam dan luar penyimpanan suhu rendah biasanya antara 40 dan 60 ℃. Apabila pintu dibuka, udara di luar gudang akan mengalir ke dalam gudang kerana suhu udara di luar gudang tinggi dan tekanan wap air tinggi, manakala suhu udara di dalam gudang rendah dan tekanan wap air rendah.
Apabila udara panas dengan suhu tinggi dan kelembapan tinggi di luar gudang memasuki gudang melalui pintu penyimpanan sejuk, sejumlah besar pertukaran haba dan kelembapan akan memburukkan lagi fros penyejuk udara atau paip ekzos penyejatan, mengakibatkan penurunan kecekapan penyejatan, sekali gus menyebabkan turun naik suhu di gudang dan menjejaskan kualiti produk yang disimpan.
Langkah-langkah penjimatan tenaga untuk pintu simpanan sejuk terutamanya termasuk:
① Keluasan pintu simpanan sejuk perlu diminimumkan semasa reka bentuk, terutamanya ketinggian pintu simpanan sejuk perlu dikurangkan, kerana kehilangan sejuk dalam arah ketinggian pintu simpanan sejuk adalah jauh lebih besar daripada arah lebar. Di bawah syarat memastikan ketinggian barang masuk, pilih nisbah ketinggian pelepasan bukaan pintu dan lebar pelepasan yang sesuai, dan minimakan kawasan pelepasan bukaan pintu simpanan sejuk untuk mencapai kesan penjimatan tenaga yang lebih baik;
② Apabila pintu storan sejuk dibuka, kehilangan sejuk adalah berkadar dengan luas pelepasan bukaan pintu. Di bawah premis memenuhi jumlah aliran masuk dan keluar barang, tahap automasi pintu storan sejuk perlu diperbaiki dan pintu storan sejuk perlu ditutup tepat pada masanya;
③ Pasang langsir udara sejuk, dan mulakan operasi langsir udara sejuk apabila pintu storan sejuk dibuka dengan menggunakan suis perjalanan;
④ Pasang langsir pintu jalur PVC fleksibel pada pintu gelangsar logam dengan prestasi penebat haba yang baik. Pendekatan khusus ialah: apabila ketinggian bukaan pintu di bawah 2.2 m dan orang serta troli digunakan untuk melaluinya, jalur PVC fleksibel dengan lebar 200 mm dan ketebalan 3 mm boleh digunakan. Semakin tinggi kadar pertindihan antara jalur, semakin baik, supaya jurang antara jalur dapat dikurangkan; untuk bukaan pintu dengan ketinggian lebih besar daripada 3.5 m, lebar jalur boleh menjadi 300~400 mm.
Masa siaran: 14 Jun 2025