Penyimpanan Sejuk Peti Sejuk Sayur-sayuran dan Buah-buahan 2℃-8℃

Perpustakaan penyimpanan buah-buahan segaradalah kaedah penyimpanan yang menghalang aktiviti mikroorganisma dan enzim serta memanjangkan jangka hayat buah-buahan dan sayur-sayuran dalam jangka masa panjang. Teknologi penyimpanan sejuk beku adalah cara utama untuk buah-buahan dan sayur-sayuran moden dikekalkan segar pada suhu rendah. Suhu penyimpanan segar buah-buahan dan sayur-sayuran adalah antara 0°C hingga 15°C. Penyimpanan segar dapat mengurangkan kejadian bakteria patogen dan kadar pereputan buah-buahan, dan juga dapat memperlambat respirasi dan metabolisme buah-buahan, sehingga dapat mencegah pereputan dan memanjangkan tempoh penyimpanan. Kemunculan mesin penyejukan moden membolehkan teknologi pengawetan dijalankan selepas pembekuan cepat, yang sangat meningkatkan kualiti penyimpanan segar dan penyimpanan buah-buahan dan sayur-sayuran.

Yangperpustakaan pengawetan buah-buahanmempunyai ciri-ciri berikut:

(1) Pelbagai aplikasi: sesuai untuk penyimpanan dan pemeliharaan pelbagai buah-buahan, sayur-sayuran, bunga, anak benih, dan sebagainya di utara dan selatan negara saya.

(2) Tempoh penyimpanan yang panjang dan faedah ekonomi yang tinggi. Contohnya, anggur disimpan segar selama 7 bulan, epal selama 6 bulan, dan lumut bawang putih selama 7 bulan, kualitinya segar dan lembut, dan jumlah kerugian adalah kurang daripada 5%. Secara amnya, harga anggur hanya 1.5 yuan/kg, dan harganya boleh mencecah 6 yuan/kg selepas penyimpanan sehingga Festival Musim Bunga. Pelaburan sekali sahaja untuk membina storan sejuk, jangka hayatnya boleh mencecah 30 tahun, dan faedah ekonominya sangat ketara. Labur pada tahun yang sama, bayar pada tahun yang sama.

(3)Teknologi operasi mudah dan penyelenggaraan yang mudahSuhu peralatan penyejukan dikawal oleh mikrokomputer, dan ia bermula dan berhenti secara automatik, tanpa memerlukan pengawasan khas, dan teknologi sokongannya adalah ekonomik dan praktikal.