Penyimpanan sejuk segar buah-buahan

Gudang penyimpanan segar buah-buahan adalah sejenis kaedah penyimpanan untuk memanjangkan kitaran penyimpanan segar buah-buahan dan sayur-sayuran dengan menghalang pertumbuhan dan pembiakan mikroorganisma dan menghalang aktiviti enzim.Suhu penyimpanan segar buah-buahan dan sayur-sayuran secara amnya adalah sekitar 0℃～15℃, yang boleh mengurangkan kejadian bakteria patogen dan kadar pereputan buah secara berkesan, dan juga boleh memperlahankan intensiti pernafasan dan aktiviti metabolik buah dengan berkesan, sekali gus melambatkan pereputan buah dan memanjangkan tempoh penyimpanan.tujuan.Kemunculan jentera makanan sejuk beku moden membolehkan teknologi penyimpanan segar dijalankan selepas pembekuan pantas, yang meningkatkan kualiti buah-buahan dan sayur-sayuran segar.Pada masa ini, kaedah penyimpanan yang paling biasa digunakan untuk penyimpanan segar pada suhu rendah buah-buahan dan sayur-sayuran.

 

Penyimpanan sejuk buah-buahan dilengkapi dengan unit pemampat penyejukan jenama berkecekapan tinggi, iaitu kecekapan tinggi, penggunaan rendah, bunyi rendah, operasi yang stabil, selamat dan boleh dipercayai dalam penggunaan, dan kos efektif;dilengkapi dengan kecekapan tinggi dan penyejuk udara kuat, kapasiti penyejukan yang besar, jarak bekalan udara yang panjang, dan penyejukan yang cepat.Ia boleh mempercepatkan peredaran perolakan di dalam gudang, dan suhu di dalam gudang adalah pantas dan seragam.Bahan badan perpustakaan, iaitu papan perpustakaan, adalah papan penebat keluli dua sisi warna poliuretana berketumpatan tinggi dengan piawaian kalis api dan api B2.Ia mempunyai ciri-ciri kalis lembapan, kalis air, dan prestasi penebat haba yang baik.Ia boleh mengawal suhu di perpustakaan sambil mengekalkan kestabilan.Ia boleh mengurangkan kos operasi storan sejuk dengan berkesan dalam tempoh kemudian;dilengkapi dengan kotak elektrik khas untuk penyimpanan sejuk, lampu khas untuk penyimpanan sejuk, paip tembaga dan aksesori lain.

 

Thefungsipenyimpanan sejuk buah:

1. Penyimpanan sejuk buah-buahan dan sayur-sayuran boleh memanjangkan tempoh penyimpanan buah-buahan dan sayur-sayuran, yang biasanya lebih lama daripada penyimpanan sejuk makanan biasa.Sesetengah simpanan sejuk buah-buahan dan sayur-sayuran boleh merealisasikan jualan luar musim, membantu perniagaan mencapai nilai keuntungan yang lebih tinggi.

2. Boleh memastikan sayur-sayuran segar.Selepas meninggalkan gudang, kelembapan, nutrien, kekerasan, warna dan berat buah-buahan dan sayur-sayuran dapat memenuhi keperluan penyimpanan dengan berkesan.Sayur-sayurannya lembut dan hijau, dan buah-buahannya segar, hampir sama seperti semasa baru dipetik, yang boleh memberikan buah-buahan dan sayur-sayuran berkualiti tinggi ke pasaran.

3. Penyimpanan sejuk buah-buahan dan sayur-sayuran boleh menghalang kejadian perosak dan penyakit, mengurangkan kehilangan buah-buahan dan sayur-sayuran, mengurangkan kos, dan meningkatkan pendapatan.

4. Pemasangan storan sejuk untuk buah-buahan dan sayur-sayuran membebaskan produk pertanian dan sampingan daripada pengaruh iklim, memanjangkan tempoh penyimpanan segar, dan memperoleh faedah ekonomi yang lebih tinggi.